NOBILES Days
Jump to navigationTravel to Ito for Gourmet & Spa Vol.4
10月から担当になった仕事が忙しくてなかなか更新できない。まだ先週の旅行記が半分？終わったのか？
実はその後の月曜、体育の日には友人とまた撮影会に行ったのでその時の写真を。
(PentaxK10D, PentaxFA31mmLimited, Manual Exposure, 1/15sec, F2.5, ISO200)
さあ、伊東旅行記の続きだ。
ようやく食事の半分まで紹介した。そう言えば忘れていたが、一杯目はビールをいただいたのだが、
このグラスも江戸切子ので、かなりいいものだった。
(PentaxK10D, PentaxFA31mmLimited, ApertureValueMode, 1/30sec, F4.0, ISO640)
後半戦に備え、赤ワインを給油!?する。
このグラスもかなりいいものだった。
(PentaxK10D, PentaxFA31mmLimited, ApertureValueMode, 1/25sec, F2.5, ISO640)
まずは中皿として出てきたのがこれだ。
イベリコ豚 山椒焼 辛子蓮根
(PentaxK10D, PentaxFA31mmLimited, ApertureValueMode, 1/40sec, F4.0, ISO640)
柔らかい！イベリコ豚と言えば、スペインでどんぐりのみを食べて育つ豚。狭山のgattoでもよく楽しんでいたが、和ともよく合うのは意外だった。あっさりした味で、すぐに食してしまった。
続いては煮物だ。
秋茄子と目張の煮卸
(PentaxK10D, PentaxFA31mmLimited, ApertureValueMode, 1/30sec, F4.0, ISO640)
これ、めっちゃくちゃ美味い！！大根おろしであっさりしつつも、しっかり出汁の味がする。一旦衣で揚げてあるので（手間がかかってるなぁ）、そこにしっかりしみ込んでいるのだ。
ちょっとこれは、今振り返ってもこの日の食事のハイライトだったかもしれない。
さあ、箸休めだ。
米屋の金胡麻豆腐
(PentaxK10D, PentaxFA31mmLimited, ApertureValueMode, 1/25sec, F2.5, ISO200)
胡麻だ！もう濃厚に胡麻の味がする。甘くないのだが、まるで胡麻プリンのようだ。
あー、全然進まない。どれもこれもがじっくり紹介したいものばかりだ。
まだメインにも到着していないのだが、それはまた次回で (^_^;！
続く。
実はその後の月曜、体育の日には友人とまた撮影会に行ったのでその時の写真を。
(PentaxK10D, PentaxFA31mmLimited, Manual Exposure, 1/15sec, F2.5, ISO200)
さあ、伊東旅行記の続きだ。
ようやく食事の半分まで紹介した。そう言えば忘れていたが、一杯目はビールをいただいたのだが、
このグラスも江戸切子ので、かなりいいものだった。
(PentaxK10D, PentaxFA31mmLimited, ApertureValueMode, 1/30sec, F4.0, ISO640)
後半戦に備え、赤ワインを給油!?する。
このグラスもかなりいいものだった。
(PentaxK10D, PentaxFA31mmLimited, ApertureValueMode, 1/25sec, F2.5, ISO640)
まずは中皿として出てきたのがこれだ。
イベリコ豚 山椒焼 辛子蓮根
(PentaxK10D, PentaxFA31mmLimited, ApertureValueMode, 1/40sec, F4.0, ISO640)
柔らかい！イベリコ豚と言えば、スペインでどんぐりのみを食べて育つ豚。狭山のgattoでもよく楽しんでいたが、和ともよく合うのは意外だった。あっさりした味で、すぐに食してしまった。
続いては煮物だ。
秋茄子と目張の煮卸
(PentaxK10D, PentaxFA31mmLimited, ApertureValueMode, 1/30sec, F4.0, ISO640)
これ、めっちゃくちゃ美味い！！大根おろしであっさりしつつも、しっかり出汁の味がする。一旦衣で揚げてあるので（手間がかかってるなぁ）、そこにしっかりしみ込んでいるのだ。
ちょっとこれは、今振り返ってもこの日の食事のハイライトだったかもしれない。
さあ、箸休めだ。
米屋の金胡麻豆腐
(PentaxK10D, PentaxFA31mmLimited, ApertureValueMode, 1/25sec, F2.5, ISO200)
胡麻だ！もう濃厚に胡麻の味がする。甘くないのだが、まるで胡麻プリンのようだ。
あー、全然進まない。どれもこれもがじっくり紹介したいものばかりだ。
まだメインにも到着していないのだが、それはまた次回で (^_^;！
続く。
nobilesの投稿(01:16:00-2007-10-13) -
カテゴリ: Travel
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